CHAPITRE 05 / 22
Tous les chapitresComprendre le POD
Une réserve localisée, une sortie guidée, un contenant que l’on retrouve en fin de saison.
Pourquoi encapsuler le mycélium ?
Le POD reçoit le mycélium dans une enveloppe de terre cuite. Le couvercle percé dirige sa sortie. Sous une fine couche de sol, le mycélium peut ensuite coloniser la surface de la planche.
À l’intérieur, un milieu nutritif riche ; à l’extérieur, un sol relativement plus pauvre. La céramique poreuse maintient cette organisation et accueille les bactéries qui participent à notre approche probiotique.
Le contenant enfoui protège l’inoculum et lui apporte une meilleure stabilité thermique. Sa sortie vers le haut limite la croissance dispersée en profondeur et place la connexion nutritive au niveau du mycélium de surface.
Jardinier ou professionnel
Le POD jardinier est autonome pour la nutrition. Le POD PRO reçoit une nutrition additionnelle : il répond à une implantation en plus grand nombre et à une conduite de parcelle complète.
Les deux formats sont réutilisables. Après la récolte, récupérez la céramique, laissez sécher son contenu, puis videz-la et préparez-la pour une autre saison. Retirer l’inoculum initial hors saison permet d’épargner les bactéries utiles ; le cycle suivant démarre avec du mycélium neuf.
Le POD PRO s’implante sans trou préalable : il s’enfonce dans la planche préparée et se retire facilement. Cette simplicité de pose et de retrait prend tout son intérêt sur des centaines ou des milliers de points de culture.