Cultiver la morille, transmettre le savoir-faire. Préparer sa saison

CHAPITRE 16 / 22

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Nourrir le mycélium

Pour les PODs PRO, relier la nourriture au mycélium au bon moment.

01

Distinguer les deux itinéraires

Le POD jardinier est autonome pour la nutrition. Cette étape concerne les PODs PRO, qui reçoivent des sacs de céréales stérilisées supplémentaires.

02

Connecter deux points de culture

Un sac de nutrition de 3 litres dessert deux PODs. Placez-le sur une diagonale d’environ 40 cm, avec ses extrémités au contact des zones de mycélium de 15 à 20 cm. La connexion intervient généralement 7 à 10 jours après le semis si les conditions ont permis cette colonisation.

Préparez une ouverture de la taille d’une pièce de deux euros à chaque extrémité du sac. Couchez-le en mettant chaque ouverture contre la zone effectivement colonisée. C’est ce contact qui permet au mycélium d’accéder à la réserve nutritive.

Lorsque les conditions sont favorables et les plages de mycélium bien développées, préparez la connexion sans la reporter au-delà d’environ dix jours. Basculez le sac vers vous pour accéder à la face destinée au sol, formez les deux ouvertures, puis remettez-les en contact avec les points colonisés. Un briquet tempête permet de réaliser ces ouvertures, à distance de tout matériau inflammable.

03

Observer avant de poser

Le délai ne suffit pas à décider : vérifiez le développement autour des PODs. Le plan de nutrition accompagne le quinconce de plantation. La source riche reste localisée tandis que le mycélium échange avec le sol environnant.

LES GESTES EN VIDÉO

Installer les PODs et connecter la nutritionVoir sur Facebook