Cultiver la morille, transmettre le savoir-faire. Préparer sa saison

CHAPITRE 04 / 22

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S’équiper pour cultiver

L’équipement sert à stabiliser le milieu, tout en vous laissant observer la culture.

01

Les fonctions à assurer

Un abri protège des pluies battantes et de la battance du sol. Un ombrage d’environ trois quarts limite l’échauffement. Une ventilation passive et une protection contre les vents desséchants contribuent à garder une ambiance régulière.

La battance vient aussi d’une irrigation trop brutale : une croûte de surface et un sol asphyxié gênent la culture. Pendant la fructification, les protections doivent atténuer les intempéries sans emprisonner un excès de chaleur ou d’humidité.

  1. 01

    Un dispositif d’ombrage et un abri adaptés au terrain.

  2. 02

    Une irrigation qui humidifie sans dégrader la surface du sol.

  3. 03

    Un thermomètre et un suivi de l’humidité à la hauteur de la culture.

  4. 04

    Des protections basses pour le froid et la fructification.

  5. 05

    Un accès aux planches permettant d’intervenir depuis les allées.

02

Mesurer au bon endroit

Rain System permet d’organiser l’irrigation et Weenat de suivre les conditions de culture. Quel que soit l’équipement, mesurez la température dans le sol, l’ambiance près des morilles et l’état hydrique de la parcelle. Une mesure prise très haut dans l’abri ne décrit pas nécessairement ce qui se passe au ras du sol.

Conservez l’historique des températures, de l’humidité et des arrosages. Il aide à ajuster la fréquence des apports et à comprendre un incident, au-delà de la seule mesure du jour.