Cultiver la morille, transmettre le savoir-faire. Préparer sa saison

LA MORILLE À PORTÉE DE JARDIN

Cultiver des morilles
dans son jardin.

Quelques mètres carrés bien préparés, du mycélium biologique et une saison pour apprendre à observer.

Planter des morilles, c’est installer un mycélium vivant dans un milieu favorable. Les PODs jardiniers Ceramyca réunissent le semis et sa réserve nutritive dans une céramique réutilisable, adaptée aux petites surfaces.

PIERRE GIRARD · LE MORILLEUR JARDINIER

MYCÉLIUM BIOLOGIQUE PRODUIT EN FRANCE

Votre kit.
Votre première saison.

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DU SEMIS DU MYCÉLIUM À LA RÉCOLTE DES MORILLES

Quatre temps
pour une première saison.

Préparer à l’automne01

Préparer à l’automne

Pour Importuna, Sextelata et Eximia, préparez la terre et l’ombrage avant le semis à 18 °C en baisse, mesurés sous tunnel au moment le plus chaud de la journée.

Les gestes en détail
Installer les PODs02

Installer les PODs

Remplissez et plantez vos PODs selon l’itinéraire de culture. Recouvrez-les de 2 à 3 cm de terre, en retrouvant une surface nivelée.

Les gestes en détail
Observer pendant l’hiver03

Observer pendant l’hiver

Le mycélium se développe dans la terre. Suivez son installation, l’humidité et les températures, sans confondre colonisation et récolte garantie.

Les gestes en détail
Accompagner le printemps04

Accompagner le printemps

L’apparition des premières morilles appelle un suivi attentif de l’eau et des protections. Récoltez à maturité, puis récupérez les PODs.

Les gestes en détail

Rufobrunnea suit un autre cycle : semis au premier jour de l’été, récolte au refroidissement automnal. Comparez les espèces avant de choisir.

AVANT DE PLANTER

Un petit espace.
De bonnes conditions.

Choisissez une zone facile à suivre, proche d’un point d’eau. Travaillez un sol drainant, gardez une structure motteuse et prévoyez l’ombrage. L’humidité doit être régulière, sans eau stagnante.

Un coin à l’ombre ne remplace pas à lui seul une conduite de culture : observez aussi les températures, le vent et les variations d’humidité. Pour une première saison, mieux vaut une petite surface suivie avec attention qu’une grande zone difficile à protéger.

Choisir l’emplacement et préparer le sol

Les questions
de la première année.

Quand planter les morilles au jardin ?

Importuna, Sextelata et Eximia se sèment à l’automne à 18 °C en baisse, mesurés sous tunnel au moment le plus chaud de la journée. Rufobrunnea se sème au premier jour de l’été pour une récolte au refroidissement automnal.

Le POD jardinier a-t-il besoin de sacs nutritifs ?

Le POD jardinier est autonome en nutrition. La nutrition additionnelle concerne les PODs PRO. Suivez la conduite correspondant à votre format.

Peut-on réutiliser ses PODs ?

Oui. Après la saison, récupérez les contenants, laissez-les sécher, puis videz-les et préparez leur réemploi. Une recharge de mycélium permet d’engager une nouvelle culture.

Les morilles repoussent-elles toutes seules chaque année ?

La culture se prépare et se suit à chaque saison. Le résultat dépend du terrain, de la souche et des conditions de culture ; les PODs ne garantissent pas une récolte spontanée permanente.

Toute la culture, étape par étape